■マクドナルドで…■

レバレッジ効果

2009年02月14日 13:38

 今日の昼食をマクドナルド某店でしました。包み紙を開いた所、レタスにかけてあるはずのドレッシングが紙に全て付いていました。店員に説明し、別のえびフィレオバーガーを頼みました。受け取ったえびフィレオバーガーの中身を見たら、ドレッシングがほとんど付いていませんでした。また、店員に説明し、別のえびフィレオバーガーを頼みました。
 2回目の苦情(私的には怒ってないけど…)には、店員の方は少し動揺したみたいでした。

★今回の件で、マクドナルドの事を嫌いになった訳でもありません。でも、この話を思い出しました。
 以前、マクドナルドでバイトしていた人に聞いた話です。マクドナルドの中の店奥で調理を担当しているアルバイトは、ちょっと…(あまり良い話でないので→書きません)。

でも、人間のする作業にはミスは付き物です。レジで私に、対応した店員から、申し訳ありませんと何度も頭を下げられ、他のスタッフのミスをフォローする所に、むしろ感動した。ミスをした後、どうするか…ここがサービス業での勝負の分かれ目ですね。

今回はここまで!