2010年10月23日
■無農薬、減農薬栽培野菜は安心か?■
■無農薬、減農薬栽培野菜は安心か?■
イメージが先行すると、農薬を使わないし、農薬を減らすから
『無農薬、減農薬』は安全となるのでしょう。
ところが、現実、世の中、そんなに甘くない。
よく、文字を見てください。
無『農薬』…農薬は無いです。
つまり、農薬を使わないけど、農薬で無い『薬』を使用するのです。
いろんな呼ばれ方をするんですが、例えば、『天然薬』。
自然、天然だから、安全だろうと思ったら、大間違いです。
自然界から生まれるもの全てが安全ではありません。
そう思うほど、自然は、人間に優しくありません。
キノコにだって、毒キノコもあります。
『農薬』は食の安全を担保した薬品です。
安全性を確認できているのが、農薬です。
つまり、農薬を過剰摂取しなければ、問題ないのです。
しかーし、無農薬はその『農薬』を使わないで、
『農薬』にさえ、認定されていない物(薬と言うと定義が難しいので…)
を使うのです。
安全性の担保の無いものです。
●飲料する水で言えば、水道水は薬品が入っています。
でも、安全に飲めるように、配慮されています。
薬品が入っていない水と言えば、沢の水や湧き水は天然ですが、
大腸菌など一杯います。
冷静に考えましょう。
無農薬で栽培する方も、商売です。
他者と差別化する為に、表示します。
価格設定も高いです。
お客さんの健康の為とは、限りません。
あくまで、商売です。
野菜販売は、慈善事業ではありません。
『野菜販売は、ビジネスだ』
イメージが先行すると、農薬を使わないし、農薬を減らすから
『無農薬、減農薬』は安全となるのでしょう。
ところが、現実、世の中、そんなに甘くない。
よく、文字を見てください。
無『農薬』…農薬は無いです。
つまり、農薬を使わないけど、農薬で無い『薬』を使用するのです。
いろんな呼ばれ方をするんですが、例えば、『天然薬』。
自然、天然だから、安全だろうと思ったら、大間違いです。
自然界から生まれるもの全てが安全ではありません。
そう思うほど、自然は、人間に優しくありません。
キノコにだって、毒キノコもあります。
『農薬』は食の安全を担保した薬品です。
安全性を確認できているのが、農薬です。
つまり、農薬を過剰摂取しなければ、問題ないのです。
しかーし、無農薬はその『農薬』を使わないで、
『農薬』にさえ、認定されていない物(薬と言うと定義が難しいので…)
を使うのです。
安全性の担保の無いものです。
●飲料する水で言えば、水道水は薬品が入っています。
でも、安全に飲めるように、配慮されています。
薬品が入っていない水と言えば、沢の水や湧き水は天然ですが、
大腸菌など一杯います。
冷静に考えましょう。
無農薬で栽培する方も、商売です。
他者と差別化する為に、表示します。
価格設定も高いです。
お客さんの健康の為とは、限りません。
あくまで、商売です。
野菜販売は、慈善事業ではありません。
『野菜販売は、ビジネスだ』
Posted by レバレッジ効果 at 13:19 | Comments(1) | 気になる
この記事へのコメント
ボクのブログに書き込みありがとうございます
ブログ拝見させていただきましたm(_ _)m
小生無学なので天然薬存じ上げませんでした
農水省のホームページを見たり、ネットで検索しても漢方薬くらいしか出てこなくてよく分からなかったのですが、どんな物があるのでしょうか
ちなみにボクは売りに出してる物を自分も食べてるってのが一番信頼できます

ブログ拝見させていただきましたm(_ _)m
小生無学なので天然薬存じ上げませんでした


ちなみにボクは売りに出してる物を自分も食べてるってのが一番信頼できます

Posted by 夢農人いしかわ at 2010年10月24日 08:29